Kit matcha essentiel
Le set complet pour un vrai matcha mousseux : bol, fouet en bambou (chasen), repose-fouet, cuillère et tamis.
Un kit d'entrée qui réunit le matériel de base pour préparer le matcha : fouet en bambou (chasen), bol large (chawan), repose-fouet, cuillère (chashaku) et tamis. La poudre n'est pas incluse, à choisir séparément. Le fouet est sélectionné pour son nombre élevé de brins, indispensable pour faire monter la mousse, et le tamis évite les grumeaux. Chaque pièce est choisie pour ce qu'elle change en tasse, pas pour une mise en scène.
- Rétractation 14 jours
- Garantie légale 2 ans
- SAV français — réponse sous 24 h · contact@rituo.fr
- ColorisArgile (café) · Indigo · Encre · Nuage · Tenmoku
- ExpéditionSous 5 à 7 jours ouvrés, suivi fourni
- ContenuBol (chawan) · fouet bambou (chasen) · repose-fouet · cuillère (chashaku) · tamis
- FouetBambou, nombre de brins élevé pour faire monter la mousse
Ce que ça change
Le nécessaire, rien de superflu
Fouet, bol, repose-fouet, cuillère et tamis : les cinq pièces qui suffisent à préparer un matcha correct, réunies pour démarrer sans hésiter.
Un fouet qui fait monter la mousse
Le chasen a été retenu pour son nombre élevé de brins. Sous 80 brins environ, la mousse ne prend pas : c'est ce détail qui change le résultat en tasse.
Un tamis anti-grumeaux
Le tamis casse les agglomérats de poudre avant l'émulsion, pour une texture lisse et régulière dès la première préparation.
Choisi à l'exigence, pas au slogan
Chaque pièce est retenue pour ce qu'elle change en tasse — le fouet pour ses brins, le tamis pour la texture. On paie le geste juste, pas une mise en scène.
La poudre, selon votre goût
On vend le matériel et le geste, pas la poudre : vous choisissez un matcha frais qui vous plaît vraiment. Nos repères pour bien le choisir sont dans la FAQ, juste en dessous.
Caractéristiques
| Coloris | Argile (café) · Indigo · Encre · Nuage · Tenmoku |
|---|---|
| Expédition | Sous 5 à 7 jours ouvrés, suivi fourni |
| Contenu | Bol (chawan) · fouet bambou (chasen) · repose-fouet · cuillère (chashaku) · tamis |
| Fouet | Bambou, nombre de brins élevé pour faire monter la mousse |
| Poudre de matcha | Non incluse — à choisir séparément |
| Fabrication | Chine |
| Niveau | Débutant à intermédiaire |
| Usage | Préparation quotidienne du matcha à la maison |
Les valeurs marquées « annoncé » sont celles du fabricant ; les mesures faites sur notre échantillon seront publiées ici dès nos tests terminés.
Livraison & retours
Expédition
Réception sous 5 à 7 jours ouvrés selon le transporteur, souvent plus tôt. Suivi fourni.
Retours
Rétractation 14 jours, retour simple.
Garantie
Garantie légale 2 ans. Rétractation 14 jours.
Questions fréquentes
La poudre de matcha est-elle fournie ?
Non. Le kit contient le matériel (fouet, bol, repose-fouet, cuillère, tamis) mais pas la poudre. Vous la choisissez séparément, selon votre budget et votre goût. C'est un choix assumé pour vous laisser sélectionner la qualité qui vous convient.
Où le kit est-il fabriqué ?
En Chine — on le dit sans détour. Ce qui compte pour votre tasse, c'est le nombre de brins du fouet et le tamis, pas une étiquette d'origine.
Pourquoi insister sur le nombre de brins du fouet ?
Parce que c'est décisif pour la mousse. En dessous d'environ 80 brins, l'émulsion peine et la mousse ne monte pas correctement. Nous avons choisi un chasen à nombre de brins élevé pour un résultat aéré.
À quoi sert le tamis ?
Le matcha en poudre a tendance à former des agglomérats. Le tamis les casse avant l'émulsion, ce qui évite les grumeaux et donne une texture lisse dès la première préparation.
Ce kit convient-il à un débutant ?
Oui, c'est précisément sa vocation. Il réunit les outils essentiels pour apprendre le geste sans se compliquer la vie ni surpayer un matériel décoratif. Il convient aussi à un usage intermédiaire régulier.
Comment prépare-t-on un matcha avec ce kit ?
On tamise la poudre dans le bol, on ajoute un peu d'eau chaude, puis on fouette en mouvement de W avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine. La cuillère sert à doser la poudre.
Comment entretenir le fouet en bambou ?
Rincez le chasen à l'eau après chaque usage, sans savon, et laissez-le sécher à l'air, brins vers le haut. Le bambou est une matière naturelle qui demande un séchage soigné pour durer.
Quelle est la garantie et puis-je me rétracter ?
Vous bénéficiez de la garantie légale de conformité de 2 ans et d'un droit de rétractation de 14 jours après réception. Si le kit ne vous convient pas, vous pouvez nous le retourner dans ce délai.
Comment choisir un bon matcha, bien frais ?
Fiez-vous d abord à la couleur : un bon matcha est d un vert vif et éclatant (jade). S il tire vers le jaune ou l olive terne, il est vieux ou de qualité moindre. Privilégiez une origine japonaise (Uji, Nishio) et un grade « cérémonie » pour le boire nature, « culinaire » pour les lattes. Vérifiez une date récente et un emballage opaque et hermétique : le matcha s oxyde vite à l air, à la lumière et à la chaleur. Conservez-le au frais et consommez-le idéalement dans le mois suivant l ouverture. Enfin, une poudre très fine et sans grumeaux est bon signe.
Ce qui va avec
Kit matcha design
Le rituel version design : un bol en céramique à coulure (avec bec verseur), un fouet en bambou, un repose-fouet et une cuillère.
Coffret Rituel matcha
Le coffret matcha à offrir : bol pétale à glaçure réactive, fouet en bambou (chasen), repose-fouet, tamis, cuillère + pelle en bambou, repose-lotus et tissu — 8 pièces en boîte cadeau.
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